منتديـات همـــــــ امــــــــــــــــــــــــــــل ـــســة
هلا بكم يا ايها الزوار الكرام نرجو منكم الدخول او التسجيل في منتدى همسة امل نتمنى لكم اجمل الاوقات
منتديـات همـــــــ امــــــــــــــــــــــــــــل ـــســة
هلا بكم يا ايها الزوار الكرام نرجو منكم الدخول او التسجيل في منتدى همسة امل نتمنى لكم اجمل الاوقات
منتديـات همـــــــ امــــــــــــــــــــــــــــل ـــســة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخولمركز تحميل
قدمتم فكان لقدومكم عنوان اتيتم فابتسم الورد وريحان فانتم ضيوفنا وبكم اللالئ في قلوبنا تزداد اهلا وسهلا بكم في منتدى همسة امل          مديرة المنتدى همسة امل
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 52 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 52 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 90 بتاريخ الخميس أكتوبر 31, 2024 4:28 pm

 

 المقلوبة الاردنية مممممممممممممم

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
رنا احمد
مشرفة
مشرفة
رنا احمد


تاريخ التسجيل : 12/02/2011
العمر : 35
المشاركات : 119
تقييم النشاط : 238
الجنس : انثى
mms : sms

المقلوبة الاردنية مممممممممممممم Empty
مُساهمةموضوع: المقلوبة الاردنية مممممممممممممم   المقلوبة الاردنية مممممممممممممم Emptyالخميس فبراير 17, 2011 11:39 am

المقلوبة الاردنية مممممممممممممم 16032009153
بسم الله نبدا

المقادير
دجاج مغسل ومنزوع الجلد الكميه حسب افراد عائلتك
ارز تايجر وهوه افضل من البسمتي للمقلوبه بيطلع اطيب
زيت ذره
خضار اللي تقضليها مع المقلوبه
انا حطيت زهره (قرنبيط)
جزر
بطاطا
لانو [url=http://www.rjeem.com/forum/t40855.html]المقلوبه [/url]انواع
يعني مقلوبة الباذنجان يستحسن تكون باذنجان فقط
او الفول الاخضر لوحده
او مقلوبه بخضار مشكله وكل حسب رغبته
نرجع للمقادير
بهارات خاصه للمقلوبه
فلفل اسود ناعم هيل ناعم
ورق غار قرفه ناعمه
ماجي
شعيريه مقليه وهادي حسب الرغبه
طبعا ملح وبصله وفصين ثوم لتنكيه الطعام

الطريقه ننقع الارز نصف ساعه بماء دافيء
وهلا بقطع البصله والثوم وبقلبهم شوي ع النار لحتى يشقرو
اضيف قطع الدجاج واقلبهم جيدا لحت يتغير لونهم هكذا

المقلوبة الاردنية مممممممممممممم Image259k
اضيف للدجاج البهارات والملح والذي ذكر سابقا واقلب
اضيف كميه مناسبه من الماء واتركهم لحتى يقاربو على الاستواء
في هذه الاثناء اقلي الخضار الي ذكرتها مسبقا
ارفع الدجاج من الماء واقليه لحتى يحمر
وهيك الدجاج والخضار وهمه مقليين اتركهم جانبا
المقلوبة الاردنية مممممممممممممم Image262y

اقلي شعيريه وهاد اختياري واضعها جانبا
اغسل الارز جيدا واصفيه واضع طبقه خفيفه من الارز في قعر الطنجره
اصف قطع الدجاج المقلي
المقلوبة الاردنية مممممممممممممم Image265f

بعدين اضع الشعيريه ويستحسن انها تكون بهاد الشكل
المقلوبة الاردنية مممممممممممممم Image267z
يعني ما تخلطيها بالارز بيكون الها ميزه اكتر
اضيف الخضار المقليه طبقه تلو الاخرىبهاد الشكل

المقلوبة الاردنية مممممممممممممم Image269
اضيف كمية الارز لحتى تتغطى المقادير
المقلوبة الاردنية مممممممممممممم Image270
اصفي ماء الدجاج واضيفه فوق الارز وازبط الملح
واضيف كميه مناسبه من الزيت اللي قليت فيه المقادير بتطلع [url=http://www.rjeem.com/forum/t40855.html]المقلوبه [/url]اطيب
بس لا تكترو لانو المقالي بتخزن فيها زيت
المقلوبة الاردنية مممممممممممممم Image272t
اضع الطنجره على النار لحتى تغلي وبعدين بهدي النار لحتى تستوي الطبخه
وهلا بنسكبها ويا الله شو طلعت طيبه
المقلوبة الاردنية مممممممممممممم 16032009143

اضيف الها اللوز المحمر
المقلوبة الاردنية مممممممممممممم 16032009147
وقدمتها مع اللبن الروب او الزبادي
وسلطه مشكله وناعمه
وشوربة خضار خفيفه
المقلوبة الاردنية مممممممممممممم 16032009151
وصحتين والف عافيه على قلوبكن يا غاليات
المقلوبة الاردنية مممممممممممممم 16032009148
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
همسة امل
همسة امل
همسة امل
همسة امل


تاريخ التسجيل : 08/01/2011
العمر : 31
المشاركات : 531
تقييم النشاط : 626
الجنس : انثى
برجي هو : برج السرطان
المزاج : علي حسب
mms : sms

المقلوبة الاردنية مممممممممممممم Empty
مُساهمةموضوع: رد: المقلوبة الاردنية مممممممممممممم   المقلوبة الاردنية مممممممممممممم Emptyالجمعة فبراير 18, 2011 2:43 pm

كالعادة متميزة في طرحك
شكرا لك وفي انتضار جديدك
الراقي تحياتي وودي لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://wwww.talk4her.com
mysara said
مؤسسة المنتدى
مؤسسة المنتدى
mysara said


تاريخ التسجيل : 08/01/2011
المشاركات : 532
تقييم النشاط : 671
الجنس : ذكر
برجي هو : برج للجدي
المزاج : على حسب
mms : sms

المقلوبة الاردنية مممممممممممممم Empty
مُساهمةموضوع: رد: المقلوبة الاردنية مممممممممممممم   المقلوبة الاردنية مممممممممممممم Emptyالسبت فبراير 19, 2011 11:45 am

يسلموووورنوش كثير حلوة يعاطيك عافية يارب

تحياتي الطيبة الك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
المقلوبة الاردنية مممممممممممممم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديـات همـــــــ امــــــــــــــــــــــــــــل ـــســة :: ~منتديات همسة امل للاسرة المسلمة ~ :: مطبخ ستار-
انتقل الى: